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Livre de recettes

Harper Collins

Paru le 09 Octobre 2019

240 pages 

Résumé:

Le jour où j’ai surpris Victor, mon fils de 5 ans, la main dans le pot de pâte à tartiner... j’ai bien compris le message  : gourmand comme son papa, lui aussi voulait mettre la main à la pâte  !
Alors, pour lui transmettre ma passion, partager un moment convivial et ludique, quoi de mieux que de pâtisser, ensemble  ?
Plaisir d’être en famille, de découvrir des recettes, pas-à-pas. Fierté de faire goûter à sa maman tartelettes et cookies, sablés et douceurs chocolatés confectionnés tous les deux.
Et comme le  partage  est un mot qui voit grand, j’ai voulu que d’autres parents puissent connaître cette même joie, avec leurs enfants  !
C’est de cette envie de partage, en toute simplicité, que ce livre est né.
Maintenant, c’est à vous de vous emparer de ces recettes... et de ces moments de bonheur avec vos petits. Pour rire et se créer des souvenirs communs. Parce que c’est aussi ça, la magie de la cuisine.
À votre tour de pâtisser & de vous amuser en famille  !

Mon avis:

Chez nous, le mercredi c'est pâtisserie! Les enfants adorent mettre la main à la pâte et montrer ce qu'ils ont pâtissé le soir à leur papa. La pâtisserie en famille est signe de bons moments de partage et de gourmandise. 

Mais, on manque souvent d'idées et certaines recettes ne sont pas très simples à réaliser pour des enfants. Ce livre de 50 recettes réalisé par Christophe Michalak va beaucoup nous être utile.

Il est composé de 10 parties, du petit-déjeuner aux tartes en passant par les goûters ou les bonbons trop bons. Chaque recette est claire et bien détaillée pour la compréhension de l'enfant, la réalisation et il y a même des astuces du chef. J'aime vraiment que chaque recette soit proposée en binôme c'est à dire qu'il y a une partie Petit chef (a réalisé par l'enfant) et une partie parents (pour leur venir en aide)

Ce livre est spécialement conçu pour les enfants et est vraiment attractif. Les recettes ont des noms trop rigolos ou mignons (The rock fort, Tuiles Ninja Warrior....) et les illustrations sont de superbes photos de l'auteur avec des enfants et que dire des photos concernant les pâtisseries? Un régal rien qu'à les regarder! C'est coloré, c'est rose, c'est rouge, c'est de toutes les couleurs!

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Théo 10 ans a choisi de faire la recette: Coeur de fraise pour maman

Lana 7ans: Crème chocolat onctueuse à l'eau

Lilie 7 ans: Pâte à tartiner rapido

Bref, ce livre va rester dans notre cuisine et nous allons souvent l'ouvrir afin d'y piocher des recettes! Et vous, vous aimez "La pâtisserie en famille"?

À bientôt,

Elodie

"Pour tous les enfants du monde qui ont la chance d'avoir des parents aimants et gourmands..."

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